Como hacer arroz tres delicias casero
¡ARANCINO AL HORNO! ¡Delicioso pastel de arroz! (Subtitulado)
Hoy le toca el turno a la comida con sabor a este, concretamente a un arroz tres delicias a mi manera. Este plato es sencillo de preparar y cada uno puede hacer variaciones a su gusto, añadiendo dos, tres o cuatro delicias (jamón, gambas, tortilla…). En la receta de hoy explico cómo lo preparo yo en casa.
Normalmente para esta receta se utiliza jamón cocido, pero esta vez tenía en la nevera un trozo de lomo de cerdo que me había sobrado de una comida anterior y lo corté en tiras para añadirlo a mi arroz de tres delicias. Así que podéis hacer lo mismo si os sobra carne, un trozo de pollo o si tenéis bacon en lugar de jamón.
El tipo de arroz que se utiliza para esta receta suele ser el de grano largo, porque es más fácil que se quede tieso y no se pase. Además de con arroz largo, lo he hecho varias veces con arroz Basmati y también queda muy bien.
He añadido leche al arroz, y te sorprenderá el resultado
2. Arroz meloso con gambasEl arroz meloso con gambas es un plato típico de la cocina mediterránea. Es una preparación muy deliciosa, sin olvidar que aporta una importante fuente de nutrientes.El arroz meloso está a medio camino entre los arroces secos y los caldosos, por lo que consigue satisfacer a los aficionados de ambos grupos. Es una receta rápida y sencilla para compartir con la familia o los amigos.
3. Arroz coreanoEn los últimos años, hemos visto cómo la cocina asiática ha penetrado en los ambientes gastronómicos de Occidente. El arroz coreano, conocido en el país como bibimpap, ha gustado a millones de personas desde su exportación.Es una receta muy casera que destaca por su sencillez. Bibimpap se traduce literalmente como “arroz mixto”.
4. Arroz a la cubana con plátanoArroz a la cubana, o arroz cubano, es una de las recetas de arroz más rápidas, fáciles y deliciosas de preparar. Arroz, plátano y huevo frito: ¡es todo lo que necesitas para cocinarlo! Por supuesto, nuestra receta incluye un par de ingredientes extra para un sabor más completo. Es muy popular en España e Hispanoamérica, ya que su origen se remonta a los años 1800.
Cómo hacer arroz frito con salsa de soja / Chow Rice / 醬油炒飯
Cada vez que hago el arroz español de nuestra familia, esta receta alimenta una experiencia virtual realista, y me transporta a la cocina de mi mamá en segundos. La veo freír alegremente el arroz, picar las cebollas, añadir el caldo de pollo, sin medir nada, y sabiendo que quedará perfecto. Y el aroma de todos esos ingredientes cocinándose me hace la boca agua, y los recuerdos de su rico sabor me ayudan a conectar con su amor.Después de que nacieran mis hijos, empezaron a llamarlo arroz a la naranja de la abuela, y se convirtió en uno de sus favoritos. Era la base de todas nuestras visitas a su casa y un recordatorio aromático de que estaba bien y cocinaba para nosotros.
Estoy encantada de compartir esta receta con ustedes, y espero que a ustedes y a sus familias también les guste. Es un delicioso acompañamiento para tacos crujientes, moles, enchiladas y carne asada, en burritos; la lista continúa. La receta comienza lavando el arroz de grano largo y friéndolo. Minutos después, cuando los granos estén dorados y tostados, se añaden cebollas picadas, pimientos serranos enteros y caldo de pollo, incluyendo salsa de tomate, ajo y especias. El aroma ácido que llena la cocina en este momento es una verdadera delicia culinaria. Se cocina a fuego lento durante unos 30 minutos, y está listo para comer y disfrutar. Por favor, vea la receta completa a continuación y comuníquese conmigo si tiene alguna pregunta. ¡Receta de Arroz Español MexicanoHerramientasIngredientesDireccionesPor favor, pónganse en contacto conmigo para cualquier pregunta.Que lo disfruten! Que te vaya bien.Feliz Cocina.Molé Mama
La mejor receta de cuadrados de arroz con leche
El arroz frito es un plato de arroz cocido que se ha salteado en un wok o una sartén y que se suele mezclar con otros ingredientes como huevos, verduras, marisco o carne. Suele comerse solo o como acompañamiento de otro plato. El arroz frito es un componente popular de las cocinas de Asia oriental, del sudeste asiático y de algunas cocinas del sur de Asia, así como un plato nacional básico de Indonesia. Como plato casero, el arroz frito suele hacerse con ingredientes sobrantes de otros platos, lo que da lugar a innumerables variaciones. El arroz frito se desarrolló por primera vez durante la dinastía Sui en China y, por tanto, todos los platos de arroz frito tienen su origen en el arroz frito chino[1].
El arroz frito es una comida callejera habitual en Asia. En algunos países asiáticos, los pequeños restaurantes, los vendedores callejeros y los vendedores ambulantes se especializan en servir arroz frito. En las ciudades de Indonesia es habitual encontrar a vendedores ambulantes de arroz frito que se mueven por las calles con su carrito de comida y lo colocan en calles concurridas o en zonas residenciales. Muchos puestos de comida callejera del sudeste asiático ofrecen arroz frito con una selección de guarniciones y acompañamientos opcionales.
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.




























