Tarta de galletas de toda la vida

Tarta de galletas de toda la vida

Tarta de galletas de chocolate y mantequilla de cacahuete la cocina salada

Con todo el trabajo de jardinería durante el mes de mayo, seguro que hay que hacer un poco de tarta de barro con parte de esa tierra amontonada… ¡porque todo el mundo sabe que los elfos, las hadas y sobre todo los gnomos de jardín no se aventuran sin un buen plato de tentadoras tartas de barro! Como es tan divertido hacerlas al aire libre, hemos pensado en preparar una tanda que los niños (y sus adultos…) también quieran comer.

Con todo el trabajo de jardinería durante el mes de mayo, seguro que hay que hacer un poco de pastel de barro con parte de la tierra acumulada… ¡porque todo el mundo sabe que los elfos, las hadas y, sobre todo, los gnomos de jardín no se aventuran a salir sin un buen plato de tentadores pasteles de barro! Como es tan divertido hacerlos al aire libre, hemos pensado en preparar una tanda que los niños (y sus adultos…) también quieran comer.

Receta de galletas con corteza de pastel

Hablando de estos temas: Como hicieron con “La nueva tarta”, todas las recetas tienen pesos y medidas. Yo empiezo pesando y me vuelvo progresivamente más descuidado cuanto más me familiarizo con una receta. Estas recetas funcionan, tanto si se echa una cucharada de harina con cuidado como si se echa un vistazo a la taza de medir. He horneado cinco recetas, y todas son ganadoras.

3. Dependiendo de la capacidad de tu batidora de pie, puede que sea más cómodo mezclar con una batidora de mano. Combinar el azúcar, la mantequilla y el sirope dorado en un bol grande y mezclar a velocidad media hasta que esté suave y cremoso, de 1 a 2 minutos. Incorporar los huevos, de uno en uno, seguidos de la vainilla, hasta que la mezcla sea uniforme.4. Incorporar la mezcla de harina a velocidad baja hasta que no se vea harina seca. Raspe las paredes del bol con una espátula de silicona para asegurarse de que todos los ingredientes se han incorporado.5. Extienda la masa en el molde preparado, asegurándose de que las esquinas del molde están llenas y la parte superior está lisa y nivelada, utilizando una espátula de silicona o una pequeña espátula offset.6. Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas (pero sin masa pegajosa), de 25 a 35 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente en el molde sobre una rejilla durante unas 2 horas. Utilice el papel de aluminio para sacarlo del molde antes de cortarlo en cuadrados de 5 cm.

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Receta de galletas para tartas de Janie

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Tarta de mantequilla de cacahuete con galletas de chocolate sin hornear

Un intercambio de aumento de la pensión (PIE) es cuando se ofrece a un individuo una pensión del régimen más alta de una sola vez, sin más aumentos no reglamentarios. La aceptación de un PIE por parte del afiliado puede no ser siempre sencilla, como se indica en mi artículo anterior sobre su posible impacto en la asignación anual. En este segundo artículo, considero otro ámbito en el que podría haber consecuencias: la asignación vitalicia (LTA).

En un escenario simple, en el momento de la jubilación, el individuo que recibe un aumento de su pensión como resultado de una PIE tendrá una pensión inicial más alta. Esto sólo significa que se utiliza una mayor cantidad de la LTA del individuo en el evento de cristalización de la prestación (BCE) correspondiente. Esto se debe a la metodología para determinar el valor del capital del BCE, que consiste en multiplicar la pensión anual inicial pagadera por un factor, normalmente 20; la pensión inicial más elevada da lugar, por tanto, a un mayor porcentaje utilizado de su LTA.

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Si el individuo está afiliado al régimen de pensiones y se le ofrece una PIE, existe la posibilidad de que se produzca un BCE 3, y si esto ocurriera, se utilizaría una cantidad adicional de la LTA del individuo. Sin embargo, la probabilidad de que se produzca un BCE 3 es, en mi opinión, muy improbable debido a lo que se denomina la norma/guía de “circunstancias excepcionales”. La flexibilidad que ofrecen estas normas sugiere que la posibilidad de un BCE 3 es remota.

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🍽️ Plato: Plato principal
🔪 Preparación: 45 minutos
🍲 Cocción: 45 minutos
🥣 Calorías: 450
👫 Raciones: 5 personas
🍳 Cocina: Latina
INGREDIENTES
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 1 kilo de papas
  • 3 cucharadas de consomé en polvo
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sal
PREPARACIÓN
  • Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
  • Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
  • Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
  • Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
  • Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
  • Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
  • Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
  • Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos. 
  • Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.
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