Receta de tortitas para 2 personas

Receta de panqueques en lotes pequeños

Me encantan las tortitas, así que, sea o no Martes de Carnaval, no hace falta mucho para que me ponga a rebozar y hacer tortitas sólo para mí. Así que, cuando un supermercado se acercó a mí y me pidió que explicara cómo hacer tortitas desde cero, aproveché la oportunidad. El rebozado de tortitas es algo muy útil si se cocina para uno o dos. Se cocina en cuestión de minutos y la masa se conserva muy bien en la nevera durante varios días. Las tortitas saladas también son deliciosas y utilizan exactamente la misma masa como base, por lo que si sólo cocinas para una persona, puedes tener tortitas saladas un día y dulces al siguiente. Tanto el método como la receta básica son muy fáciles, así que si no has probado a hacerlas tú mismo, ahora es una buena oportunidad. Las tortitas, uno de los platos con los que sobreviví en la universidad, son muy económicas y puedes preparar la masa con sólo tres ingredientes que probablemente ya tengas en la despensa y la nevera, y luego añadir el relleno que tengas a mano. No te desanimes si vas a hacer tortitas para una o dos personas: es realmente fácil. Con un huevo de tamaño medio y una pequeña cantidad de leche y harina se pueden hacer cuatro tortitas para rellenar con algo salado o un postre para dos personas con algo dulce.

Receta de panqueques de suero de leche para dos personas

Para recalentar en el horno, apile las tortitas en una placa resistente al calor; cúbralas con papel de aluminio. Calentar a 180C/fan 160C/gas 4 durante 10-15 minutos desde el frío o 5-10 minutos desde la temperatura ambiente. Para el microondas, apilarlas, cubrirlas con film transparente y perforar el film. Recalentar a potencia alta durante 1 minuto.

Cebolla, queso y bacon Fría una cebolla picada y añada bacon cortado en tiras hasta que se dore. Poner en las tortitas, rallar el queso cheddar, doblar y comer caliente. Fruta tropical y jengibre Frutas tropicales frescas, sirope de jengibre y yogur griego.Cómo hacer tortitas

Receta de panqueques para uno

Cómo hacemos las mejores tortitas caseras y esponjosas.  Esta receta fácil hace panqueques que son ligeros y esponjosos. Sólo necesitas unos simples ingredientes que probablemente tengas en tu cocina ahora mismo. Ir a la receta de tortitas fáciles y esponjosas

Diga adiós a la mezcla para panqueques de caja. Todo lo que necesitas para hacer unas deliciosas tortitas está probablemente en tu cocina ahora mismo. Esta receta es muy fácil. Las tortitas no son demasiado dulces y están ligeramente perfumadas con vainilla. Son deliciosas y se adaptan fácilmente a lo que tengas en tu cocina. ¡Vamos a hacerlo!

Nos encantan las recetas sencillas y sin fallos, y esta receta de tortitas es precisamente eso. Es rápida de hacer y estamos dispuestos a apostar que tienes todo lo que necesitas para hacerlas ahora mismo. En esta receta se utilizan huevos. Si buscas tortitas sin huevo, aquí tienes nuestra receta de tortitas veganas. Aquí tienes un rápido desglose de lo que necesitarás (la receta completa con las cantidades de ingredientes se comparte en la receta de abajo).

Harina: Utiliza harina común, harina integral o una combinación de ambas. Para las tortitas sin gluten, utilice su mezcla de harina sin gluten favorita o pruebe la harina de trigo sarraceno. Aquí está nuestra receta de tortitas de trigo sarraceno como referencia.

Tortitas para dos con leche

También puedes probar la harina sin gluten y la leche de avena en esta receta. La lectora Amy C. dice “¡Vaya! Estas pueden ser unas de las mejores tortitas que he probado. Utilicé harina sin gluten y leche de avena en lugar de la leche normal, y aún así resultaron ultra esponjosas y absolutamente perfectas. Esta se convertirá en mi receta estándar de panqueques a partir de ahora”.

Estas esponjosas tortitas de limón y semillas de amapola están aromatizadas con un delicioso limón y semillas de amapola crujientes. La textura es justo lo que se espera de unas tortitas caseras, húmedas y tiernas que se derriten en la boca.

Small Batch Pancakes le convencerá de que las tortitas caseras son igual de fáciles y están mucho más deliciosas y esponjosas que las de caja. Estas esponjosas tortitas para 2 personas hacen sólo 4 tortitas de tamaño medio, perfectas para el desayuno, el almuerzo, la comida o la cena. Añade tu fruta favorita y cubre con mantequilla, sirope o mermelada si lo deseas.

¡Guau! Estos pueden ser algunos de los mejores panqueques que he tenido. Utilicé harina sin gluten y leche de avena en lugar de la leche normal, y aún así resultaron ultra esponjosas y absolutamente perfectas. Esta será mi receta estándar de panqueques a partir de ahora.