Postres con claras de huevo en microondas

Mug cake de proteína de clara de huevo

Hola amigos, no estoy. Me estoy registrando un poco más tarde hoy.    Tenía este post hecho, y luego se borró, así que es divertido, pero así es la vida, ¿verdad?    Y en momentos como estos, me vendría bien un pequeño capricho dulce para levantarme, así que al menos hoy voy a escribir sobre el postre.

Ya sabéis que me encanta mi mug cake de mantequilla de cacahuete saludable y mi mug cake de proteína de mantequilla de cacahuete de chocolate, pero a veces quiero un postre sin proteína en polvo.    La proteína en polvo tiene un sabor tan distinto, ¿sabéis?    A veces no me apetece como postre.

Esta receta tomó alrededor de un billón de intentos para perfeccionarla. Por suerte tuve mucha ayuda para comer los rechazos.    La cosa es que no me suscribo a ninguna dieta en particular, no hay vida baja en grasas ni en carbohidratos por aquí.    Así que lo único que quería era que este pastel estuviera hecho con ingredientes limpios y que supiera como un verdadero y rico pastel de chocolate.    Así que me costó un montón de intentos que merecieron la pena.

Definitivamente lo logré, ¡así que estoy emocionada de compartir con ustedes cómo hacerlo hoy!    Sólo asegúrate de cubrirlo con algún tipo de glaseado o trozos de chocolate derretido porque, como me dijo un lector en su día, un cupcake sin glaseado es sólo una magdalena.    Así que añadid esos ingredientes, amigos.

Cocina de claras de huevo

Es posible que hayamos recibido muestras gratuitas de alimentos, lo que no influye en modo alguno en que estos productos se reseñen de forma favorable, desfavorable, se mencionen con indiferencia o no se mencionen en absoluto. Haga clic para obtener más información sobre nuestras políticas editoriales y publicitarias.

*Los valores de los puntos WW de estos productos y/o recetas han sido calculados por Hungry Girl y no suponen un respaldo o aprobación del producto, la receta o su fabricante o desarrollador por parte de WW International, Inc. el propietario de las marcas comerciales SmartPoints® y PersonalPoints™.

Hungry Girl proporciona información general sobre alimentación y estilo de vida. Esta información y cualquier material vinculado no pretende ni debe interpretarse como un consejo médico, ni la información es un sustituto de la experiencia o el tratamiento médico profesional.  Haga clic aquí para obtener más información.

Claras de huevo al vapor en el microondas

Los merengues son un postre francés y suizo elaborado con claras de huevo batidas y azúcar, y son unos dulces ligeros y crujientes. Para hacer los merengues tradicionales, se baten las claras de huevo hasta obtener picos suaves y espumosos, y luego se sigue batiendo mientras se añade gradualmente el azúcar hasta que los picos se vuelven rígidos. Una vez alcanzada la consistencia adecuada, se cuecen a baja temperatura en el horno durante mucho tiempo. Estos merengues para microondas son increíblemente fáciles de hacer y requieren minutos en lugar de horas. No son tan bonitos como los merengues tradicionales (a los que se les puede dar una forma preciosa de setas y cualquier otra cosa), pero sin duda son sabrosos y constituyen un postre único.

Más ideas para cocinar en el microondas… Los merengues no son lo único que puedes hacer en tu microondas. Puedes hacer increíbles caramelos en 7 minutos, crear patatas fritas gourmet e incluso escalfar un huevo. Además, también puedes secar hierbas frescas, sacar más jugo a los limones, calentar mejor las tortillas, hacer palomitas perfectas y preparar mejor la tierra para las plantas. (P.D.: ¿Sabías que el papel de aluminio es apto para el microondas? Si sabes lo que haces, claro. Más información aquí).

Merengue en microondas

Egg Beaters Original está hecho con un 99% de claras de huevo totalmente naturales. Añadimos beta-caroteno para obtener un color amarillo natural y volvemos a añadir las vitaminas y minerales que se encuentran en la yema del huevo. Egg Beaters 100% Egg Whites está hecho de 100% de claras de huevo naturales. Consulte nuestra página ¿Qué son las claras de huevo? para obtener más información.

Aunque el huevo entero tradicional aporta una gran variedad de nutrientes importantes, también contiene 5 g de grasa, 70 calorías y una gran dosis de colesterol -unos 185 mg por huevo grande-, todo lo cual se encuentra en la yema. En cambio, Egg Beaters Original es más nutritivo que los huevos enteros tradicionales. Al utilizar claras de huevo, se eliminan toda la grasa y el colesterol y más de la mitad de las calorías. Además, Egg Beaters Original contiene mayores cantidades de vitaminas importantes como la A, B-12, D y E, así como otros nutrientes esenciales como el ácido fólico y la riboflavina. Cada porción de Egg Beaters también tiene 5 g de proteínas.

Egg Beaters 100% Egg Whites son claras de huevo 100% naturales, doblemente pasteurizadas para mayor seguridad y convenientemente envasadas en un cartón. Egg Beaters Original y nuestra variedad sazonada no son lo mismo que las claras de huevo, pero las claras de huevo son el ingrediente principal. Partimos de claras de huevo totalmente naturales, pero volvemos a añadir las vitaminas y minerales que se encuentran en la yema del huevo. Estas opciones son estupendas para las personas que desean las bajas calorías, la grasa y el colesterol de las claras de huevo, pero quieren un sabor y una experiencia más parecidos a los de los huevos con cáscara.