Como hacer huevo frito en microondas
¿Se pueden freír huevos en el microondas?
Esta receta de huevos fritos en el microondas es lo más parecido a un huevo frito en la sartén sin necesidad de freírlo. ¡Es súper fácil y sólo se tarda 1 minuto! Fue una de las primeras recetas para microondas que aprendí como estudiante universitaria, simplificada a partir de la receta de huevos revueltos en microondas que me enseñó mi hermana mayor.
Como nota al margen, hay que tener cuidado antes de cocinar un huevo frito en el microondas. Al cocinar huevos enteros en el microondas, siempre hay que pinchar la yema con un tenedor unas cuantas veces para romper su piel y cubrirla con una toalla de papel. Descubrí pronto que si se omite este paso, los huevos fritos en el microondas se vuelven bastante huevones y tienden a salpicarse por todas las paredes interiores del microondas.
Para servir el huevo frito en el microondasPara servir, coloque el huevo frito en el microondas sobre una buena cama de pan tostado con mantequilla, tal vez con un poco de tocino crujiente en el microondas. Si por alguna razón no has añadido ninguna salsa antes de empezar a cocinar, ahora es el momento de hacerlo. A mí me gusta añadir una pizca de ketchup de tomate o unas gotas de salsa de pimienta picante para darle un poco de vida.Consejos para los huevos fritos en el microondasSi el huevo frito en el microondas está demasiado blando para tu gusto, añade otros 10 segundos al tiempo de cocción. Pero no te pases porque acabará pareciendo algo que sólo podría considerarse apto para la basura.
Recetas para el microondas
En un recipiente apto para microondas, añade una cucharada de aceite y rompe un huevo en el plato. Rompe la yema con un tenedor, cubre el plato con un paño de cocina y calienta durante 40 segundos. Dale la vuelta al huevo y sigue cocinando en el microondas durante otros 20 segundos hasta que el huevo frito esté completamente cocido.
Para hacer huevos estrellados en el microondas, calienta un plato vacío en el microondas durante 15 segundos, luego añade media cucharada de mantequilla o aceite al plato caliente. Cubre uniformemente el plato con la grasa, para que el huevo no se pegue, luego rompe el huevo en el plato y calienta en el microondas durante 45 segundos.
Rompa un huevo en el bol y sazone con sal y pimienta. Cubre el bol con un plato apto para microondas. Calienta el huevo en el microondas en incrementos de 15 segundos, verificando el nivel de cocción deseado. No pasa nada si se oyen algunos chisporroteos y estallidos.
Pincha ligeramente la parte inferior del huevo con un imperdible o chincheta para evitar que el huevo explote. Coloca el huevo en el bol de agua caliente, cúbrelo con un plato y mételo en el microondas al 50% de potencia durante 4 minutos. Si te gusta una yema más líquida, retira y pela el huevo ahora.
Máquina para hacer huevos fritos en el microondas
En otros artículos ya hemos explicado otras recetas relacionadas con el huevo para hacer en casa pero aquí vamos a explicar algo aún más sorprendente, cómo hacer un huevo frito sin freírlo en el fuego. Esta forma de freír un huevo es muy buena porque consumes menos grasa y aceite, así que no sólo no ensuciarás, sino que comerás más sano. Así que no pierdas más tiempo y descubre cómo freír un huevo en el microondas.Para conocer más alternativas a la fritura, consulta nuestro tutorial paso a paso.
Lo primero que hay que hacer para freír un huevo en el microondas es romper el huevo y ponerlo con cuidado en un bol con el fin de que no se rompa; el bol o la taza debe tener una base un poco grande para que el huevo frito tome la forma deseada.Añade un poco de sal para que el huevo frito tenga un poco más de sabor.
Introduce el bol con el huevo en el microondas durante 40 segundos, a potencia media y ve comprobando que el huevo se está cocinando bien. Para comprobar que el huevo está bien cocido puedes pellizcar el huevo frito y si el tenedor sale limpio es que está hecho; si no, sigue cocinándolo en el microondas a intervalos de 5 segundos.
Huevos al vapor en el microondas
Los huevos son una deliciosa fuente de nutrición que gusta a muchas personas en todo el mundo. Como fuente de nutrición que combate varias enfermedades, los huevos proporcionan proteínas de alta calidad y otros minerales.
Como madre, siempre he sabido lo importantes que son los huevos, especialmente para un niño en crecimiento. Así que no dejé de incorporar los huevos a la dieta de mi hijo. ¡Y a él le encantaron! Los huevos son una de sus comidas favoritas, así que no me costó crear un plan de alimentación saludable para mi hijo.
El problema empezó cuando mi hijo empezó el colegio hace un par de meses. Todas las mañanas pedía huevos fritos para desayunar. Aunque me satisfacía el hecho de que los gustos y la dieta de mi hijo fueran refinados, como madre trabajadora, me resultaba completamente inviable hacer huevos fritos todas las mañanas.
Un paseo por Internet me ayudó a descubrir la cuestión de si podía hacer huevos fritos en el microondas. Y hoy voy a compartir todo lo que encontré sobre esta cuestión con todas las mamás con problemas o personas que se sientan igual.
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🍽️ Plato: Plato principal |
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🔪 Preparación: 45 minutos |
🍲 Cocción: 45 minutos |
🥣 Calorías: 450 |
👫 Raciones: 5 personas |
🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.