Arroz con verduras thermomix velocidad cuchara

Kit de cocina de Gordon Ramsay | Lo que necesita para ser un mejor

Esta rebanada se ha convertido rápidamente en la favorita de mi familia.    A mis hijos les encanta y a menudo participan en la preparación y el glaseado.    He probado varias recetas, algunas demasiado secas, pero mi favorita es la de un blog llamado Make it Perfect.    He modificado la receta un poco y he ajustado todo a gramos, para que sea tan fácil pesar los ingredientes en el bol.

Para una versión sin huevo de esta tajada, sustituye el huevo por 40-50g de agua de garbanzos.    Esto es el agua escurrida de una lata de garbanzos.    No notarás la diferencia, de hecho, yo lo prefiero con el agua de garbanzos.

Corto toda la rebanada en trozos pequeños y guardo la mitad en la nevera para que los niños la disfruten.    La otra mitad de la rebanada va al congelador, así que siempre puedo poner algunos trozos en sus loncheras.

Este es uno de mis platos favoritos para hacer en mi Thermomix.    Estoy segura de que ya lo he mencionado antes, pero cuando me convertí en propietaria de Thermomix hace más de 5 años, me propuse probar una nueva receta cada miércoles.    Aún hoy en día sigo transmitiendo este consejo a mis clientes, ya que realmente te ayuda a mantener la variedad, a aprender más sobre tu máquina y a encontrar joyas ocultas en el camino, ¡como esta!    Este plato requiere un poco de preparación y el tiempo de cocción es de 11 minutos.    El ajo y el jengibre son muy frescos y muy cálidos, especialmente en invierno, aunque se puede disfrutar de este plato durante todo el año.

Espinacas chinas con huevo salado Thermomix TM6

Este es uno de esos ejemplos de cómo tu Thermomix y los métodos tradicionales de cocina pueden trabajar en perfecta armonía. Sí, el salmón al vapor en su Varoma es maravilloso. En esta receta, se empieza por hacer un sencillo adobo de miso y luego el Thermomix se pone a cocinar el arroz y las verduras al vapor mientras el horno se encarga del salmón. Si tienes una freidora de aire y sólo cocinas para una o dos personas, creo que podrías cocinar el salmón en la freidora de aire y reducir la cantidad de arroz y verduras a la mitad.

Saltear con Thermomix ® TM6

Arroz vegetal este Es ideal para “limpiar” el cajón de las verduras de nuestra nevera. Aunque en los ingredientes pongo las verduras que he utilizado en esta ocasión, no dudéis en cambiarlas por las que más os gusten o simplemente por las que tengáis. Ya veréis como siempre os queda bien.

Por si os sirve de ayuda, os diré que los más pequeños se lo comieron encantados, incluso la niña de seis meses que, con el nuevo método de introducción de alimentos -come lo que nosotros comemos, sin triturar y por sus propios medios- consiguió llevarse algunos granos, arroz y verduras a la boca ¡y ella feliz! Por cierto, el otro día probó la coliflor rallada…, Verla comer es todo un espectáculo.

Cocinar al vapor con Thermomix ® TM6

Kimberley creó la aplicación Hipcook como solución a su propio problema de acaparamiento de recetas… (es una ávida coleccionista de recetas y, por supuesto, de libros de cocina) y así, en lugar de perder lo que realmente quería cocinar en una carpeta o pila de libros de cocina, se le ocurrió la brillante idea de la aplicación Hipcook. Y es brillante.

Calienta una sartén con una pequeña cantidad de aceite. Pon las verduras y el arroz en platos aislados para que se mantengan calientes, y luego fríe el pollo con la piel hacia abajo durante un par de minutos hasta que la piel esté dorada y crujiente.

Escurra el exceso de líquido del pak choy y colóquelo en los platos de servir, cubra con las verduras y luego con el pollo cortado en ángulo. Vierta el aderezo y esparza las hojas de cilantro. Servir con arroz jazmín.