Receta bolitas de coco y galletas

Receta de bolas de nieve de coco

Las bolas de chocolate y coco son uno de nuestros dulces favoritos para las fiestas. Un centro de coco dulce y húmedo, cubierto de una capa de chocolate con sólo 5 ingredientes. Son muy fáciles de hacer y siempre son un gran éxito para todos.

Para esta receta querrás usar coco desecado. Esto es un poco diferente del coco rallado – es coco finamente rallado que no está endulzado. Si no tienes esto, sigue adelante y usa coco rallado normal. Está bien. Personalmente, pulsaría el coco en la batidora unas cuantas veces, pero soy un poco quisquillosa con la textura. También te mostramos a continuación cómo reducir el azúcar para hacer una versión más saludable de estas deliciosas bolas de coco.

Esta es una receta que mi abuela hacía cada temporada de vacaciones.    A ella le encantaba el coco y lo cocinaba todo el tiempo, especialmente en las fiestas.    Sin embargo, las Bolas de Chocolate y Coco no necesitan ser horneadas.    Todo lo que tienes que hacer es derretir un poco de chocolate; eso es lo más difícil de hornear en esta deliciosa receta. Aunque esta receta es súper fácil, se necesita un poco de paciencia para sumergir cada bola en el chocolate. Pero merece la pena, ¡confía en mí!

Galletas de coco

Finalmente, le pregunté a mi ex mujer. Ella pudo conseguir la receta de su madre y ¡ahí la tienen! Bolas de coco con malvavisco como las que hacía mi madre, con la receta de mi ex mujer y su suegra. ¡Uf!

Me encanta esta receta. Es tan fácil de hacer y lleva tan poco tiempo. Además, sólo tiene cuatro ingredientes, lo que la hace muy económica. Normalmente, hablo de sustituciones, ¡pero realmente no hay nada que sustituir!

Veamos: la leche condensada. Yo siempre uso la marca Eagle. Me parece que tiene la mejor textura y la cantidad justa de dulzor. En Canadá, la leche condensada viene en latas de 14 onzas. Creo que es diferente del tamaño de las latas en Estados Unidos, así que tomen nota de ello.

Para los malvaviscos, se puede usar todo blanco como hice yo, o se puede usar el pequeño tipo multicolor. A mí me pareció que el blanco era más navideño que los mini malvaviscos amarillos y rosas, pero es tu decisión.

La única sustitución que se me ocurre y que podría estar bastante bien. ¡¡Se me está ocurriendo ahora mismo!! ¿Qué tal si usamos migas de chocolate en lugar de las migas de miel? Cambiaría el sabor por completo, pero apuesto a que estarían deliciosas.

Receta fácil de bolas de nieve

También conocidas como bolas de caramelo de coco, bombones o trufas, estas Bolas de Chocolate y Coco son otro de mis dulces favoritos sin hornear, perfectos para cualquier ocasión y fácilmente variados para adaptarse a sus preferencias o para celebrar fiestas específicas.

El relleno de coco y leche condensada hace que estas delicias sean dulces y húmedas en el centro con una decadente cobertura de chocolate. Son pequeños bocados fríos del cielo de los dulces que se derriten sin esfuerzo en la boca: ¡son adictivamente deliciosos!

Estas bolitas de chocolate y coco son ideales para prepararlas con antelación, ya que deben guardarse en el congelador, lo que significa que puedes hacer grandes lotes para guardarlos hasta 3 meses (si no se comen para entonces…).

Como el chocolate no está atemperado, no se formará una cáscara súper dura y será mejor guardarlo en el congelador. Puedes usar chocolate atemperado – sigue las instrucciones indicadas en este post sobre Bombas de Chocolate Caliente.

También puedes guardar estas bolas en la nevera, aunque a mí me parece que es mejor guardarlas en el congelador, ya que su cobertura de chocolate y su interior de leche condensada pueden derretirse si no se enfrían adecuadamente. Por lo tanto, no se deben guardar a temperatura ambiente.

Bolas de crema de coco sin hornear

Postres ” Recetas Saltar a la recetaHay algo en la combinación de coco y chocolate que me encanta. De hecho, mi marido te diría que la barra de caramelo Almond Joy es mi favorita, y tiene razón. Esta receta de bolas de coco sin hornear es muy fácil de hacer y le da un bocado perfecto de coco dulce y chocolate cada vez. Si quieres una golosina decadente que satisfaga con una sola porción pero que sea lo suficientemente buena como para querer comer todo el lote. Sólo se necesitan 5 ingredientes para hacer este dulce decadente.

Ya sea que las llames bolas de postre, trufas o caramelos, estas pequeñas delicias de coco y chocolate seguramente te gustarán. Me encanta que no se necesiten ingredientes o suministros de lujo para esta receta. Puede parecer que son difíciles de hacer, pero en realidad son una receta estupenda para hacer con la ayuda de los niños. Basta con mezclar, sumergir y dejar que se endurezcan. Si has pospuesto el aprendizaje de cómo hacer trufas o dulces como éste porque te parecía demasiado desalentador, no lo dudes más. Esta receta es una opción perfecta para iniciarse en la elaboración de dulces.