Tarta de zanahoria y coco sin horno

Pastel de té de zanahoria

…hay algo maravillosamente reconfortante en hornear un domingo, ¿verdad? Los domingos pueden ser un día estresante si soy sincera… incluso ahora que tengo más de 30 años sigo teniendo ese temor del domingo por la noche, de la vuelta al cole pero de no haber hecho los deberes, y un buen pastel a la antigua en el horno hace que todo se disipe un poco…

…recientemente me enviaron una selección de productos para hornear como parte de la gama Great British Bakeware de George Wilkinson y pensé que sería grosero no usar uno o dos de los artículos para hornear un pastel… y aunque el vikingo me ha dado instrucciones estrictas de no hornear nada hasta que ambos bajemos de peso, pensé que si miramos esto puramente desde un punto de vista de trabajo/experiencia/revisión, entonces las calorías son simplemente un biproducto de un negocio próspero… Supongo que todos estáis conmigo al 100% en esto…

… Utilicé un molde cuadrado de 20 cm que tiene, como todos los productos de la gama, un innovador revestimiento llamado GlideX, que hace que los productos sean realmente fáciles de usar… Primero rocié el molde con un elegante spray antiadherente easy bake, sólo para estar segura, pero estoy segura de que podría haberlo hecho igual de bien sin él… además, no soy de las que experimentan en estos tiempos de presión económica…

Receta de pastel de zanahoria indio

Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Coco desecado (डेसिकेटेट कोकोनट/ सूखे नारियल का बूरा), Zanahorias (गाजर)Cocina : FusiónPreparación : PostresValoración de los usuarios : Valoración 3/5 basada en 353 opiniones de clientes

Tarta de queso de coco, Brownie de coco con helado, Bocados de tarta, DONUTS . También puedes encontrar más recetas de Postres como Tarta de queso con ron y pasas Melocotones al vino tinto Santra Basundi Tarta de queso con mango y avena

La cocina costera de la India adora el coco. Ya sea en Goan o en Malwani, en Karnatak, en Tamil o en Kerala, el sabor del coco reina. Piense en un rico curry de pescado e intente prepararlo eliminando el coco. Pasará por falso. Llamada muy acertadamente la “planta de la vida”, todas y cada una de las partes de la planta del coco son útiles de una u otra manera.

Método Paso 1 Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea con harina. Paso 2 Bate la mantequilla y el azúcar de ricino con la ayuda de una batidora eléctrica hasta que esté ligera y esponjosa. Paso 3 Añadir los huevos, uno a uno, y seguir batiendo. Añadir la esencia de vainilla y mezclar bien. Paso 4 Tamizar la harina, la levadura en polvo y la canela en polvo en un bol. Añadir las zanahorias y el coco y mezclar bien. Paso 5 Añadir la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla y azúcar y mezclar bien hasta conseguir una masa. Paso 6 Transfiera la masa en el molde engrasado, introduzca el molde en el horno precalentado y hornee durante veinticinco o treinta minutos. Sacar del horno, enfriar y desmoldar. Paso 7 Cortar y servir. Información nutricionalCalorías : 3330 Kcal Hidratos de carbono : 39,7 gm Proteínas : 182,4 gm Grasas : 271,1 gm Otros : Fibra- 13,7gm

Receta sencilla de pastel de zanahoria

1. Mete el bote de nata montada de coco en la nevera al menos 4 horas antes de preparar el pastel. 2. Precalienta tu horno a 180°C/Fan 160°C/Gas 4. Engrasa y forra un molde de 18cm de fondo suelto con papel de hornear.

5. 5. Vierte la mezcla en el molde forrado. Introdúzcalo en el horno y hornéelo durante 40-45 minutos hasta que esté dorado y cocido. Comprueba introduciendo una brocheta en el centro del pastel. Debe salir limpio, sin que se pegue la masa húmeda. Cocinar durante 5-10 minutos más, si es necesario.

7. 7. Cuando estés listo para decorar el pastel, saca el bote de nata montada de coco de la nevera. Viértela en un bol grande para mezclar. Los líquidos y los sólidos se habrán separado, pero no te preocupes, añádelo todo y se unirá. Con un batidor de mano o una batidora de pie, bata la crema de coco durante 5 minutos o hasta que esté espesa y esponjosa. Incorporar una cucharada de azúcar glas y batir brevemente. Pruebe y añada más azúcar glas, si lo prefiere más dulce.

Puedes duplicar la receta para hacer un pastel de dos pisos. Utilice dos moldes de 18 cm para los bizcochos. Bate 600 g de nata de coco y 2-3 cucharadas de azúcar glas para el glaseado. Utiliza un tercio del glaseado para unir los bizcochos y luego decóralos con el glaseado restante.

Tarta de dátiles con zanahoria

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