Tarta de queso con galletas maria
Tarta de queso de guayaba cubana
Las guayabas son realmente una fruta deliciosa y a veces incluso se pueden encontrar guayabas frescas en el supermercado. Eso sí, no son tan dulces como muchas de las mermeladas y pastas de guayaba que se encuentran en las tiendas. Esto, junto con el queso crema, hace un sabor delicioso que no sólo es único, sino que está lleno de sabor.
Por eso me inspiré para hacer esta receta de tarta de queso de guayaba. Hay muchas formas de hacer un cheesecake de guayaba pero yo quería algo fácil y sobre todo sin hornear, porque ¿quién tiene tiempo de hornear algo, verdad? ¡Este cheesecake será tan perfecto que podrás servirlo en ocasiones o eventos especiales!
Esta receta es realmente increíble y te enamorará. Los sabores son simplemente divinos y únicos. Puedes hacer este postre para acompañar un buen plato de picadillo cubano o Carne Con Papas para una noche llena de delicias cubanas.
La comida cubana es muy única, es muy diferente a cualquier cosa que puedas encontrar en Sudamérica o Centroamérica. Dicho esto, su naturaleza única es lo que la hace tan popular. Los turistas acuden a Miami para probar todos los increíbles restaurantes cubanos de allí como La Carreta o Versailles. Sin embargo, si preparas algunas de estas deliciosas recetas, podrás llevar el sabor de la cocina cubana a tu casa.
Pastel de queso de guayaba Keto
Imagen: 123RF¿Quién puede resistirse a la deliciosa y cremosa bondad de la tarta de queso? Con una base desmenuzable y deliciosas coberturas para acompañar, la mayor parte de cualquier tarta de queso es la crema de queso de la que no puedes tener suficiente. Si quieres hacer una tarta de queso en casa y te preguntas cuál es el mejor tipo de queso que puedes utilizar o simplemente quieres saber más sobre tu postre favorito, sigue leyendo para conocer los tipos de queso que se pueden utilizar.
Imagen: 123REl queso fresco es un queso blando que se utiliza sobre todo en las tartas de queso tradicionales al estilo americano. El queso confiere al postre una rica sensación en la boca y una textura cremosa.Dato curioso: el queso crema se desarrolló en el siglo XIX en Estados Unidos. Por aquel entonces tenía muchas variantes, elaboradas por los productores de leche locales. El queso Filadelfia se refiere a la crema de queso, tanto si se compra como si no la marca como tal. También puedes considerar el queso Neufchatel, un tipo de queso cremoso bajo en grasa, si estás contando las calorías.
Imagen: 123RFI Los quesos cremosos italianos, como el mascarpone, tienen un mayor contenido en grasa que los quesos cremosos americanos. Por lo tanto, si horneas una tarta de queso con mascarpone, seguro que obtendrás una sensación de lujo en la boca y un sabor cremoso. El queso mascarpone es el ingrediente principal del tiramisú, el popular postre italiano.
Tarta de queso con guayaba sin hornear
Comienza triturando las galletas María. Si no tienes un procesador de alimentos, no hay problema. Puedes poner las galletas en una bolsa con cierre y triturarlas con un rodillo o a mano. Sólo asegúrate de que queden lo más finamente trituradas posible.
¡¡Ahora la parte divertida!! No sé por qué es tan gratificante remover la mermelada de guayaba… ¡pero lo es! Sólo tienes que poner una cucharada de guayaba y luego usar un cuchillo de cocina para girar a través del relleno de la tarta de queso. Siéntase libre de volverse loco como yo lo hice.
Si no puedes encontrar la mermelada de guayaba o no te apetece salir de casa… yo encontré un poco AQUÍ en amazon prime. Tiene un precio un poco excesivo pero oye… ¡puedes quedarte en pijama y que te la entreguen!
Ok ahora todo el cheesecake va al horno por 45 minutos. Aquí viene la parte mala: tienes que refrigerarlo por lo menos 5 horas antes de disfrutarlo. A no ser que seas una especie de rebelde de la tarta de queso y disfrutes de una tarta de queso caliente (definitivamente no se recomienda). Una vez enfriada, puedes cortar la tarta de queso con un cuchillo afilado y disfrutarla.
Відгук
El mes pasado, estando en México, tuve la oportunidad de asistir a una despedida de soltera con mi hermana; la futura novia llevaba un elegante vestido de noche, y el salón del restaurante y la mesa del convite estaban decorados en consecuencia:
No había conocido a la futura novia antes de ese día, pero fue encantadora y amable, e incluso me invitó en el acto a su boda el 21 de diciembre. Aunque desgraciadamente no pude asistir, me enteré por mi hermana de que fue un evento precioso; les deseo a K y a su ahora marido todo lo mejor, y un matrimonio lleno de amor, salud y alegría.
Para mi versión, no quería lidiar con las secuelas de los residuos de plástico. Para evitar el uso de vasos de plástico, modifiqué el relleno utilizando queso crema y nata montada, para obtener una masa más espesa; esto permitió obtener capas libres que podían colocarse en vasos de papel en su lugar.
Tenía aproximadamente 1/4 de taza de zumo de las dos limas, y 1 cucharadita de ralladura. Reservar. Con una batidora eléctrica, mezclar el queso y la leche condensada a alta velocidad hasta que quede esponjoso, luego añadir el zumo y la ralladura, en dos o tres intervalos (foto de abajo, izquierda); seguir mezclando a velocidad media, para incorporar perfectamente las mezclas de queso y lima (foto de abajo, derecha):
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🍽️ Plato: Plato principal |
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🔪 Preparación: 45 minutos |
🍲 Cocción: 45 minutos |
🥣 Calorías: 450 |
👫 Raciones: 5 personas |
🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.